Nasi Panas:Memiliki kadar indeks glikemik yang tinggiZat pati pada nasi mudah dicernaGula darah mudah meningkatLebih cepat merasa laparNasi dinginMemiliki kadar indeks glikemik yang rendahZat pati pada nasi sulit dicernaKarbohidrat yang diserap lebih sedikitRasa kenyang jadi lebih lama."Lantas, benarkah nasi panas dan nasi dingin memiliki perbedaan yang signifikan?Nasi panas vs nasi dinginAhli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo mengonfirmasi, nasi panas dan nasi dingin memiliki perbedaan, khususnya kandungan karbohidrat yang akan...